Интегрированные системы для приготовления еды в походе

Интегрированные системы – это компактные, экономичные, практически независящие от погодных условий газовые горелки, которые очень быстро справляются с нагревом и кипячением воды.

Несколько лет назад компания «Jetboil» совершила революцию, создав единую конструкцию, состоящую из горелки, радиатора и котелка с крышкой. В собранном виде все это крепится на баллон, а в разобранном - упаковывается в емкость для готовки. Скорость закипания у этих систем гораздо выше, а расход топлива – ниже. Соответственно и баллонов понадобится меньше. 

Новинка имела такой успех, что имя бренда стало нарицательным: сегодня «джетбойлы» знают все любители активного отдыха, хотя компания давно перестала быть монополистом на этом рынке.

Особенности системы «Jetboil»

У большинства туристический поход ассоциируется с вечерним костром, пением под гитару и неспешным приготовлением ужина в казанке. Но часто после затяжного дневного перехода хочется поесть как можно быстрее. Особенно это касается холодного времени года, когда день короткий, а погодные условия не очень способствуют посиделкам у костра. Если лагерь располагается за пределами леса - на хребте, между скалами, в снежных сугробах или других местах, где трудно найти дрова, - интегрированная система станет отличным помощником. Купить интегрированную систему «Jetboil» со скидкой предлагает интернет-магазин «Survival Shop», специализирующийся на товарах для туризма, походов и выживания.

Среди украинских путешественников она еще не так популярна, как за рубежом. Пожалуй, главными причинами являются высокая цена и недостаточная осведомленность о преимуществах этих изделий.

Основными достоинствами интегрированных систем являются:

1. скорость закипания воды;
2. существенная экономия топлива (по сравнению с обычными горелками);
3. небольшой размер и вес.

Попробуем разобраться, благодаря чему удается достичь таких впечатляющих показателей на примере модели «Flashlite» от компании «Jetboil», отдав дань фирме-первопроходцу.

Интегрированная система «Jetboil Flashlite» укомплектована легкой горелкой с пьезоподжигом, котелком-кружкой из анодированного алюминия (объемом 0,8 л) и крышкой из мягкого пластика, а также стабилизирующей подставкой под баллон. Благодаря подставке установка системы в стабильном положении занимает меньше времени, и для этого не нужно искать дополнительную опору. Сделана она из яркого оранжевого пластика, так что потерять ее будет труднее.

Котелок оборудован интегрированным теплообменником, что позволяет значительно быстрее приготовить еду или вскипятить воду, поскольку большая часть нагретого воздуха направляется непосредственно на дно сосуда, а не рассеивается в стороны. Производитель использует для этого свою запатентованную систему «FluxRing».

Котелок закрывается крышкой из мягкого пластика с удобным носиком. Внутри него легко размещается газовый баллон объемом 100 мл.

Горелка оборудована пьезоподжигом, что значительно облегчает процесс, позволяя не волноваться о намокших спичках. В «Jetboil Flashlite» максимально простая и удобная система регулирования интенсивности пламени.

Теперь к самому интересному - времени закипания воды в системе и расходу топлива. 0,5 л воды в «Flashlite» закипает за 2 мин 30 с, а полный котелок – приблизительно за 3 мин. На этот показатель влияет много факторов:

• начальная температура воды;
• скорость ветра;
• температура воздуха в конкретный момент;
• качество газовой смеси в баллоне.

Результаты у этой модели впечатляющие, особенно если сравнивать с показателями обычной газовой горелки. В ней даже можно растапливать снег. 100 мл топлива должно хватить для кипячения 12 л воды, то есть расход топлива в два-три раза меньше.

Вес всей системы вместе со стабилизатором составляет 349 г. Размер в собранном виде - 104 мм на 165 мм. Если сравнить с тем, сколько места занимает в рюкзаке обычная горелка + котелок + баллон, то экономия получается значительной. А учитывая, что в этом случае вам придется везти с собой баллон большего объема, разница становится еще более очевидной.

Разнообразие интегрированных систем

Изначально горелки интегрированного типа создавались для альпинистов, которым важен малый вес и надежность в сложных погодных условиях, либо для туристов, готовых довольствоваться пищей быстрого приготовления или сублиматами. Но с каждым годом такие горелки все лучше справляются с «медленным огнем», позволяют готовить разные блюда, дополняются разнообразной посудой, сохраняя высокую эффективность при экономии топлива. Производители не перестают совершенствовать как технические характеристики, так и дизайн. Решение о том, какую интегрированную систему купить зависит от бюджета, условий в которых вы планируете ее использовать, а также от того нравятся ли вам соло-походы или отдых большой компанией.

Интегрированные системы «MSR»

В 2006 году компания «MSR» выпустила свою горелку «Reactor» с принципиально новой системой работы без открытого пламени. Сгорание топлива происходит внутри металлической пены, что обеспечивает большую площадь нагрева. Большая площадь сопла также повышает эффективность этих моделей.

Серия «Reactor» создавалась в первую очередь, чтобы альпинисты могли растапливать снег в горах, поэтому для работы в экстремальных условиях ей нет равных. Беспрецедентная защита от ветра обеспечивается особой схемой забора воздуха из-под сопла. Доступный объем этих горелок:

• 1 литр;
• 1,7 литра;
• 2,5 литра.

Серия «WindBurner» не такая мощная, но гораздо более удобная и с большим количеством опций. Поэтому больше понравится путешественникам. У нее также есть высокоэффективное сопло, регулятор давления, а кроме того улучшенный режим «медленного огня», позволяющий готовить сложные блюда.

В новых моделях баллон соединяется с горелкой через шланг, что делает конструкцию устойчивее, а также позволяет готовить одновременно для большего количества людей. В «Survival Shop» можно купить интегрированные системы «MSR» рассчитанные на различные условия:

1. «Personal Stove System» - объемом 1 литр для 1-2 человек;
2. «Duo Stove System» - объем 1,8 литра достаточен для 2-3 человек;
3. «Group Stove System» - 2,5-литрового котелка хватит для приготовления пищи для компании из 3-5 человек;
4. «Stove System Combo» - в комплекте котелок на 2,5 литра + сковорода с антипригарным покрытием.

Все элементы серии «WindBurner» могут компоноваться между собой, кроме того их можно докупать отдельно. Поэтому путешественники могут создать свой уникальный набор под конкретные условия похода.

Интегрированные системы «Primus»

Шведская фирма «Primus» предлагает две линейки интегрированных систем, которые отличаются стабильной, тихой работой, а также тонкой настройкой пламени:

• «Lite» - традиционная интегрированная система, но с удобной системой креплений, позволяющей использовать любую посуду и особой суперустойчивой горелкой с низким центром тяжести. Есть модели объемом 0,5 и 1 литр.
• «PrimeTech» - подходит для продолжительных экспедиций даже зимой, так как горелка обеспечивает стабильное пламя при минусовых температурах и при низком давлении газа. В комплект (1,3 или 2,3 литра) входит все необходимое: 2 кастрюли, пьезозажигалка, крышка, ручка, чехол. 

Интегрированные системы «Fire Maple»

Китайская компания на протяжении многих лет специализируется на производстве туристических плит, газовых ламп и горелок интегрированного типа. Последние представлены моделями FMS-X1, FMS-X2, FMS-X3 стандартной комплектации (горелка с защитой от ветра и кастрюля с радиатором). Специальный адаптер, входящий в комплект, позволяет использовать другую посуду, но тогда пламя не так хорошо защищено, и эффективность горелки может быть ниже.

Для рядового путешественника самым существенным сдерживающим фактором при покупке является цена системы. Но после учета всех преимуществ, такая инвестиция выглядит довольно выгодной, особенно для профессионалов. Тем более, производители предлагают варианты для любых задач:

• «Jetboil» - самый широкий ассортимент горелок для любителей и дорогостоящих кухонь для профи;
• «MSR» - надежные решения для альпинистов, выдерживающие самые суровые погодные условия;
• «Primus» - прочное, удобное оборудование, позволяющее использовать любую посуду;
• «Fire Maple» - доступные цены.

В интернет-магазине «Survival Shop» можно купить интегрированные системы от ведущих производителей, оформив доставку в любой город Украины.